Un petit rappel s’impose. Éloi, avant de devenir le saint patron d’une multitude de métiers ayant le métal en point commun, était avant tout un orfèvre honnête et humaniste. Alors que les célébrations de Saint-Éloi se déroulent souvent dans des endroits fastueux, notre homme cultivait une forme de frugalité. Car il faudra bien s’attendre à un cadre exceptionnel pour cette prochaine édition qui se tiendra à Saumur du 3 au 4 décembre. La ville de Saumur héberge non seulement le fameux Cadre Noir, l'école qui forme les cadres supérieurs français de l’équitation, mais profite d’un emplacement magnifique sur la Loire. La ville dispose aussi d’un patrimoine historique et architectural sans égal entre châteaux, églises et maisons troglodytes. Enfin, comme de nombreuses régions de France, c’est un terroir de gastronomie qui accueillera les participants de ce 58e chapitre. Il faudra s'attendre à de belles dégustations en tout genre. Mickaël Lambin, président des métalliers du 49 et Lionel Dujardin, président de la Chambre syndicale du Grand Saumurois, tous deux métalliers et organisateurs de cette fête à la fois solenelle et conviviale, ont certainement trouvé de sérieux arguments pour rendre l'événement inoubliable. Contact : 01 40 55 13 00
Photo : © Alain Laurioux
