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Le Fouquet’s renaît de ses cendres

| 28 juillet 2019 |

©Charles Platiau

La fameuse brasserie parisienne a retrouvé son éclat. La devanture vitrée a été entièrement refaite.


Depuis le 13 juillet la célèbre brasserie des Champs Elysées à Paris a rouvert ses portes soit quatre mois après avoir été saccagée lors d’une des manifestations des Gilets Jaunes. On se souvient des images de la toile de store en feu et des vitrines fracassées. On notera à ce sujet que le Fouquet’s a (selon la volonté du décorateur Jacques Garcia) une toile de store en coton et non en acrylique comme l’immense majorité des bannes en France. Cette toile n’a brûlé que sur la partie aspergée par un produit inflammable, car, comme tous les métalliers le savent, le coton brûle mal. Aussi les vitrines en profil acier et verre feuilleté avaient bien résisté malgré les assauts répétés des manifestants. Quoi qu’il en soit, l’établissement a été entièrement restauré. La devanture a été réalisée avec la gamme froide de profils acier Hermetic 55 avec le système de pareclosage à pied connu chez RP Technik. Jan Meyer



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